O Minist\u00e9rio P\u00fablico estadual, por meio da promotora de Justi\u00e7a Joseane Suzart, firmou hoje, dia 29, um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) com o Supermercado Aratu, no bairro da Federa\u00e7\u00e3o, para corrigir irregularidades identificadas pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Visa). De acordo com relat\u00f3rio t\u00e9cnico expedido pela Visa, durante inspe\u00e7\u00e3o realizada no dia 11 de setembro, foram observadas irregularidades nas pr\u00e1ticas de higieniza\u00e7\u00e3o e armazenamento de alimentos. Dentre as irregularidades constatadas no relat\u00f3rio est\u00e3o a comercializa\u00e7\u00e3o de medicamentos que somente podem ser vendidos em drogarias, farm\u00e1cias e postos de medicamentos; presen\u00e7a de insetos no segundo subsolo, al\u00e9m de muita sujeira acumulada; e presen\u00e7a de infiltra\u00e7\u00f5es em paredes e tetos em diferentes locais dos estabelecimentos.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, segundo a promotora de Justi\u00e7a, a empresa n\u00e3o teria apresentado documentos obrigat\u00f3rios \u00e0 Visa como Manual de Boas Pr\u00e1ticas e de Procedimentos Operacionais Padronizados, comprovante de higieniza\u00e7\u00e3o do reservat\u00f3rio de \u00e1gua e da an\u00e1lise microbiol\u00f3gica da \u00e1gua; e comprova\u00e7\u00e3o de controle de pragas e de manuten\u00e7\u00e3o das c\u00e2meras de refrigera\u00e7\u00e3o e congelamento, e dos aparelhos de ar condicionado.<\/p>\n\n\n\n
Fonte: Tribuna da Bahia <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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